非凡中文

第287章（第2页）

“我要去爱丁堡待几天。”傅亚瑟按住那只爪子轻啄两下，“我有一位老同学在爱丁堡大学的药物与生化专业任教，我有些疑问需要他和他的实验团队帮忙。”

药物与生化专业？秦椒瞬间心领神会：“是不是同折耳根有关系？”

傅亚瑟点点头：“最近我一直在翻阅资料，想要确认这种植物是否真的会造成肝肾损伤。遗憾的是，这方面的研究非常少，那篇报道也只提到马兜铃酸。实际上，就我翻阅过的资料，目前只能确认这种植物属于三白草科，而三白草科和马兜铃科同属胡椒目，关系很近，也会产生相同结构的化合物，比如马兜铃内酰胺。”

现在秦椒一听马兜铃就头皮发紧：“这就是那种有毒物质？”

傅亚瑟摇摇头：“马兜铃内酰胺的确是马兜铃酸的代谢产物，但具体还要细分种类。我发现没有人针对折耳根做过单独研究，所以想让我的老同学帮忙检测它的成分。”

“为什么之前一个字都不对我提？”秦椒皱起眉，“克莉丝还以为你要找个无人岛哀嚎个几天几夜。”

傅亚瑟沉默数秒才回答：“因为我不清楚检测的结果会是怎样。如果是马兜铃酸内酰胺I，那的确是被禁用的强致癌物。如果是这样……”

“如果是这样，我愿意承担该承担的责任。”秦椒拍拍他的手背，“放心去查，如果真的有毒，要么放弃使用这种食材，要么想方设法祛除它的毒性，总之都是烹饪的进步。”

“爱丁堡是个美丽的城市，你愿意与我同去吗？”傅亚瑟发出邀请时，笑容似乎有些微妙。

秦椒盯着他看了一会儿，忽然脸也红了。

她也记起了许久之前的那个夜晚。他理直气壮地对自己说：“必须去爱丁堡。我查过，在英格兰注册结婚需要提前二十八天预约，在苏格兰我们只需要两个见证人就能立刻完成手续。多花九十英镑，但是值得。”

“我就不去了。”她扭头看看门口那口注定白收拾的行李箱，“你在努力的时候，我也不能闲逛看风景。我应该留下来，找找看有没有厨师的解决方法。”

傅亚瑟似乎并不意外，笑笑道：“你一定能找到。亨利说过，只要你想赢，就没有什么能拦下你。”