非凡中文

第46章（第2页）

“霏霏随便买的炒饭居然这么大的来历？老朱你多说说呗！”

朱晋不厌其烦，熟练拆开一次性筷子，拨弄着饭粒：

“看，虽然过了些时间，但炒饭还是粒粒分明，没有黏在一起，而且蛋液通通包裹着米粒，形如碎金，状似珠玑……我再做个实验！”

朱晋抽出一张餐巾纸，将炒饭米粒均匀地洒在纸上。

等他抖掉饭粒，再看纸巾

一个个小小油点晕染开，居然全部大小一致！

霏霏爸爸：“哇塞！”

朱晋比他还要兴奋：

“这比我想象的还要厉害！对火候的掌握绝对达到了出神入化的地步！”

说着，他赶紧尝了一口。

脸色再次变化，这次却是凝重。

霏霏爸爸略显诧异：

“怎么？不好吃？”

朱晋摇头，郑重道：

“不，是太好吃了！好吃到不可思议！你知道我吃着有一种什么感觉吗？厨师居然连蛋香和葱香的比例、炒饭冷却后对口感的影响……这些通通考虑到了！光这份功底，实力就足以登上名厨榜前30！”

霏霏爸爸惊得眼睛都要掉了：

“这么夸张？”

名厨榜与珍馐录一样，都是华国美食界的权威榜单。