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第86章 鱼肉混合猪肉做丸子！（第6页）

阿福在一旁看得津津有味，不禁问道：“陶春生哥，怎么掌握火候啊？我看你炒得特别稳。”

陶春生一边忙碌一边回答：“火候是关键，不能太大也不能太小，刚好把香味炒出来，接着放海鳝，然后中小火慢慢煮，最后加点酱油和糖调味，再稍微收一下汁。”

“明白了。”阿福点头道，学得很认真。

一切准备妥当，陶春生将切好的海鳝倒入锅中，瞬间，锅里的油开始滋滋作响，香气四溢。阿福赶紧拿起铲子帮忙翻炒，江晴也忍不住上前帮忙调味。

“加点料酒，再放点胡椒粉提味。”江晴提醒道。

陶春生依言照做，不一会儿，红烧海鳝的香气便充斥了整个厨房。

另一边，煮汤的海鳝也被阿福放入锅中，加入生姜片和几滴香油，盖上锅盖，让海鳝在锅里慢慢煮出鲜美的汤汁。

随着时间的推移，红烧海鳝的汁水渐渐收浓，色泽亮丽，散发出诱人的香气。而煮汤的海鳝也渐渐煮熟，汤汁清澈，透出一股浓浓的鲜味。

“好了，可以开饭了！”江晴一声招呼，陶春生和阿福赶紧将做好的海鳝端上桌。

三人围坐在桌前，看着这两盘美味的海鳝，阿福忍不住咽了咽口水，“江晴姐，陶春生哥，咱们快尝尝吧！”

陶春生笑着点点头，夹起一块红烧海鳝送入口中，顿时，浓郁的酱香味在口中弥漫开来，“嗯，真不错，味道正好！”

阿福也迫不及待地尝了一口煮汤的海鳝，满脸惊喜地说道：“汤好鲜啊！这海鳝真是太棒了！”

江晴看着他们满足的表情，心里也很高兴，她举起筷子，也夹了一块红烧海鳝，“这味道确实不错，今天你们两个可是大功臣啊。”

陶春生和阿福对视一眼，笑得很开心，“江晴姐，你也帮了不少忙，我们得好好谢谢你！”

“你们这是非要让我现在就把它撬开看看啊？”陶春生笑着说道，手指轻轻敲了敲海螺坚硬的外壳。

“那当然了！我们可是等着见识见识呢！”一个中年男子大声附和，眼睛里闪烁着期待的光芒。

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“别磨蹭了，小伙子，快撬开吧，说不定真能碰上个珍珠呢！”另一个人催促道，他手里还拿着一个撬杠，显然已经做好了准备。

“哈哈，如果真有珍珠，我倒立吃屎的话可是认真的！”刚才夸下海口的汉子笑得更大声了，仿佛已经预见到自己成为笑柄的模样。