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第48章 红薯渣也不能浪费（第1页）

洗完淀粉的红薯渣也不能浪费。

若是之前，洛云宜绝对不会这么物尽其用。

但是实打实地看到了粮食产量，听起来亩产几百斤好像也不少。

但是想想那么大一块地，只收获了三袋粮食，洛云宜就接受不了浪费。

红薯渣和面粉混合，加盐，锅里刷油，小火慢慢煎熟。

这是做法最简单的煎红薯饼。

虽然红薯里的淀粉被洗掉了，但是加了油和面粉，味道也不会很难吃。

红薯渣很多，洛云宜煎了一大盆红薯渣饼，剩下的红薯渣打算蒸着吃。

同样先加面粉，面粉要比红薯渣多，加老面剂子把它们揉成光滑的面团。

洛云宜为了口感，又加了一些切好的红枣碎，把面团切成小剂子，放进蒸笼里发酵，水开后蒸二十分钟。

因为加了红枣，蒸好的馒头带着丝丝的甜味，初尝还觉得挺好吃。

做完这些，天都已经快黑了。

洛云宜觉得胳膊都快不是她的了。

在路边抓住一个住在舒家老宅附近的村民，洛

云宜让他帮忙给舒宴犹带个话，让舒宴犹过来一趟。

她都把食物做出来了，让儿子自己过来拿吧，她就不自己送过去了。

等待舒宴犹过来的时间里，洛云宜把装着红薯淀粉水的缸子打开，把上层的褐色浆水倒掉，最底下的白色粉浆才是她要的东西。

又提了一桶水倒进去，拿棍子把水和淀粉混合，继续沉淀，这是二次洗粉。

舒宴犹和舒以贤两兄弟带着月色敲响院门。

洛云宜开门后，指了指堂屋桌子上的两个篮子。