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众人见到这个铜锅和一旁的生食材都有些诧异,林母问:“深深,是什么菜还没做好吗?咱们不急,做好了再吃。”
她知道几人都误解了,开口道:“这个东西名叫火锅,就是将这些东西直接放进锅里面煮,再就着配好的调料蘸着吃。”
“就这么吃?”
“对,就这么吃。我还做了几个菜,大家可以先吃点,然后慢慢等这个火锅煮开。如果吃不惯的话,我再去做点别的。”
“娘,您不适合吃辣,我特地做成了鸳鸯锅,这边是骨汤,您可以用这边的汤煮着吃。”
几人将信将疑,筷子纷纷戳向那几个惯吃的大菜,直到锅底逐渐沸腾之后,冒出一阵阵的香气,大家才有些相信这个东西好像不错。
张倩儿这几日和林深深接触下来,心里对这个妹妹喜欢的紧,不仅没有什么大小姐脾气,而且会的东西可太多了,无时无刻都能冒出来好多新鲜事物。
现在在她心里,林深深说的话俨然已经是绝对正确的存在。
她见众人不敢下筷,于是自己当了第一个小白鼠,在辣汤锅和骨汤里面分别下了两块被切的薄薄的牛肉。
不一会,牛肉便烫好了,她夹起辣锅里的一块,在大家的视线里,放进调料里涮了一涮,然后张开嘴咬了下去。
一时间热汤伴着滑嫩牛肉的触感在嘴里爆炸出来,还带了一点点的辣和一点点麻。
张倩儿瞪大了眼睛,一边吃一边止不住的点头。
直到嘴里的肉片下肚后,她忍不住称赞:“真的好吃,汤汁也热乎着,多吃几片四肢都要热起来了。”
大家听了这话纷纷下筷,没多久房间里便传来此起彼伏的赞叹声。
“这东西好啊,冬天吃,热乎!”
“深深怎么想出来的吃法,太绝了!”
“我觉得还是辣锅好吃些,不过这骨汤的汤底还挺好喝的。”
“我也这么觉得。”
“来,帮我夹块肉……”
林深深看着一群人狼吞虎咽的兴奋样子,心中得意,在现代流行了那么多年盛久不衰的火锅怎么可能会不行。
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