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第47章 吃粤菜（第4页）

西湖菊花鱼，造型宛如盛开的菊花，鱼肉外酥里嫩，酸甜可口；

手撕盐焗鸡，鸡肉咸香入骨，手撕的方式更能保留鸡肉原本的纤维质感；

片皮挂炉鸭，鸭皮色泽红润，薄脆油亮，鸭肉细腻紧实；

云腿爽肚，火腿的咸香与肚丝的爽脆交织在一起，口感层次丰富；

雪里藏珍，这道菜就像藏在雪中的珍宝，外表素雅，内里大有乾坤；

红烧鸡鲍翅，这可是一道经典的硬菜，鲍鱼的醇厚、鱼翅的爽滑和鸡肉的鲜嫩融合得恰到好处；

还有薄皮鲜虾饺，虾肉新鲜弹牙，饺皮晶莹剔透。不知道各位还有没有其他需求？”

大家齐刷刷地看向了程一。

程一强装镇定，努力做出一副无所谓的样子，清了清嗓子说道：“行，就这样吧。对了，咱们喝点什么酒？先说好了啊，我开车，不能喝酒，大家想喝什么就随便点吧。”

小辣椒一听，立刻兴奋地举起手来，大声叫道：“我要喝香槟，庆祝一下今天的顺利。”

她的眼睛亮晶晶的，满是期待。

小辣椒看到大家的目光都投向自己，顿时有些不好意思，声音也不自觉地小了下去，有些腼腆地说道：“我……我只是听说香槟挺好喝的，我也没喝过呢。”

程一没有说话，只是默默地转头看向了经理。

经理心领神会，马上微笑着说道：“我们这儿有宝林歇香槟酒 1965，这是我们最近才到货的一款佳酿。

要是其他客人，我可能就不多说了，但各位贵宾身份特殊，我得向你们好好推荐一下。”

经理接着介绍道：“这款香槟可不一般，它以仅仅 6 克糖的低糖含量和复杂迷人的风味而闻名于世。

品尝的时候，你能感受到它那新鲜而浓烈的口感，就像在舌尖上舞动的精灵。

其中还带有苹果和李子那种清新自然的果味，层次丰富得令人陶醉。

它是由 chardonnay 和 pinot Noir 精心混合而成的，完美地保留了 bollinger 品牌一如既往的高质量水准，是香槟中的珍品。”

说到这儿，经理顿了一下，有些歉意地说道：“不过呢，这款香槟价格确实高了一些，一瓶要 1 万 5 千美金。”