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“现在不是有你一起住了嘛?多了个人自然就不一样了,回家至少知道有人做好饭在等你回家呀。”
他低着头忙着手上的活。
“有道理,那我就祝你可以天天这样开心咯!”谭言哼着歌蹦蹦跳跳地走出厨房,
陈朝“嗯”了一声,没有发现什么深意。
鸡汤营养美味,冬天感冒没有食欲,要是可以喝一碗温热的鸡汤,相信感冒也会减轻很多,就补充营养又能驱寒。
但是他把全鸡切成小块丢进炖汤用的高压锅里才想起来,
在炖之前要把把鸡放进沸水中焯水,捞出来洗干净放入高压锅加姜和水炖三十分钟,才能更好地去除鸡的腥味,也更好入味。
捞出鸡肉之后,才是加入土豆啊、淮山红萝卜这些辅菜继续炖二十分钟,乌鸡汤才算是真正出锅了。
赶紧又全部倒到炒菜的锅里处理起繁琐的工序来。
陈朝很耐心,不急不躁地站在一旁炒了一盘小菜,又等了足足一个多小时。
出锅了,坐在沙发上的谭言赶紧起身,她盯着厨房发了半个小时的呆,身上的毛毯还是陈朝出厨房给她盖上的。
谭言拿着装汤的大盒子放在地上,陈朝小心翼翼地端着高压锅慢慢往下倒进盒子里,“言言你再站远一点,汤有点溅出来。”
“哦,好。”她挪了一点点,专心致志地看着陈朝做事。
…………
“好吃好吃,就是汤烫嘴巴。”谭言端着装了许多鸡肉的碗慢慢舀着汤,享受地嗦了一口,
“慢慢吃,没人跟你抢。”陈朝拿了张纸递给谭言,“擦擦嘴巴,”
“哦,好”
他翻了翻手机上的知识点:鸡汤只是适合因为受寒感冒的患者,这时候患者食欲不好,消化也较弱,温热可口的鸡汤能有效刺激食欲,促进消化,也可以驱除体内的寒气,增强抗病力,但是患者不可以大量喝鸡汤,喝一小碗就可以了,不要天天喝,鸡汤是热性的,不适合风热感冒患者。
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