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第111章（第3页）

白斩鸡滑嫩咸香的口感让所有人都有些回味无穷的样子，不过很快他们的味觉又被其他食物所占据。

让客人的桌上出现空菜盘是非常失礼的事情，所以萧善诗直接让薛元思去厨房那边盯着，尽量别出差错。

所以白斩鸡过后，紧接着蜜汁烤鸡也被端了上来。

这年头想要吃点甜的是很不容易的事情，野外蜜蜂是不少，蜂巢也能看到，但很多蜂巢不是在很高的树上就是在悬崖峭壁之上，并不那么容易获得。

蜂蜜的价格也就因此非常昂贵，蜜汁烤鸡的特点就是初入口有一点点甜，但是紧接着就会被咸鲜和辣占据味觉。

那点甜味并不影响后续的味道，甚至还有提鲜的作用，配合着鲜嫩多汁的鸡肉，形成一种十分复杂的口感。

本来很多人以为白斩鸡已经很好吃了，但是万万没想到蜜汁烤鸡还能更好吃。

除此之外还有卤鸭也是一起上来的，在每一道菜色中间为了让大家的味蕾不至于因为吃太多味道丰富的食物而失灵，都会搭配一些当地的野果或者野菜。

本来这东西都是家家常见的，甚至像是长老们这样的当地“贵族”都不太吃这东西，然而这些不起眼的玩意被洗干净在竹盘上摆出了特殊的造型之后让人看一眼就忍不住想要尝一尝。

也不知道为什么，明明这些野果和野菜味道是不怎么样的，可吃进嘴里就觉得十分清爽，那种微酸的口感也让人很舒适。

骆时行用这些果子第一是因为在林间好找，第二就是用这些果子的清香微酸抵消肉食带来的油腻。

在前几道菜之后紧接着就是脆皮烤五花，这道菜显然让大家都有些意外。

猪肉都是切好放上来的，猪皮朝上，烤制成酱色并且看上去仿佛有气泡的猪皮看起来十分特殊。

很多人在知道这是野猪肉的时候第一反应都是不太想吃，他们又不是没吃过野猪，虽然野猪肉口感更好，但那股去除不掉的腥臭让人望而生畏。

可这个脆皮烤五花实在是太香了一些，从外面开始端过来上菜的时候，众人就闻到了那种油脂和香料混合的香气，等上桌之后这股香气更是霸道的往鼻子里钻。

哪怕对野猪肉再怎么不感兴趣的人都忍不住伸了手。

这里面阿勒真是最淡定的，他很清楚小猞猁的厨艺，之前那些简简单单的食材在他手上都能变得好吃，更何况烤猪肉他也不是没吃过。

但是他发现这一次的烤猪肉跟以往都不一样，猪皮的酥脆口感吃起来十分过瘾，猪肉经过腌制味道也不错，甚至他发现这一次小猞猁应该调高了花椒的比例，让人吃到嘴里觉得麻麻的，但是吃过一块就还想再吃。