非凡中文

第60章（第3页）

时余一边用刷子刷着海蛎螺，又顺便掏了一只巴掌大的中华锦绣龙虾洗了洗，用筷子放了虾尿和虾线，扔进滚水里烫了个半熟了又过了一遍冷水，塞到了系统猫嘴里，笑眯眯的说：“乖哦~！”

系统猫：好气哦！……唔，龙虾好好吃！

算了，它就大发慈悲的原谅这个老狗逼吧！

反正也不是第一次了。

海蛎螺上杂质比较多，不洗干净的话容易有异味儿，所幸摊主已经在捞回来后在水里养了一夜，不需要再让它们泡水吐沙了，时余花了二十多分钟清洗了七八斤的海蛎螺，大锅里的水也在这个时候烧热了，他将海蛎螺囫囵倒进去，放入姜片料酒桂皮八角去腥，让它们慢慢煮熟。

做完这一步，时余又俯身找了个锅出来，系统给宅子的时候自带了一批生活物资，他跑到放酒的地方挑了一瓶二十年的老花雕出来，又翻了一瓶酱香型的白酒，不过这个白酒时余没见过，估计是系统顶着哪个皮包公司的名头出产的。

他将花雕酒和白酒按照一定比例倒入新锅中，又放了一点盐和香料，等到锅里的海蛎螺熟了就用清水把海蛎螺过了一遍，将它们统统倒入了这口锅中，让酒液没过海螺，搁置到了冰箱里，等待时间来催化这一道美食。

不过中午是吃不成了，至少要等到晚上的时候才能吃，最优解是泡到明天再进行食用。

他又将买的带子和杂螺给拿了出来，带子去壳挖肉爆炒，杂螺清洗干净后水煮，他也饿得慌，实在是不想再花费什么时间去整治什么大菜了，把剩下的几只小龙虾对半劈开，撒上料酒葱花姜片香菜蒜蓉清蒸，虾也是洗干净了重新开了一个锅白灼。

至于已经切下来的八爪鱼的触手，时余自然也不会浪费，过了一遍开水将触手上的皮给扒了下来，剩下的剁碎拌料酒去腥，捏成丸子。起了个锅加了包汤底，把只有章鱼的小丸子下锅一滚，很快小丸子就被烫熟了，起锅加了四分之一包木鱼屑提鲜，完事儿。

不到半小时时余就愣是整治出来了四菜一汤——而且全是海鲜，没有一点绿叶子。

系统猫眼睛都直了，在水桶盖子上坐立难安，又想跳到时余那边去蹭食，又怕八爪鱼趁机跑路，发出了一连串的喵喵声。

时余将菜都端到了外面，搬了一块二三十斤的压缸石头压在了水桶顶端，这才解放了系统猫，系统猫一溜烟儿就冲到了客厅，时余一边洗手一边道：“不准偷吃！等我过来！”

“喵喵喵喵！”系统猫在餐厅里叫了两声算是回应。

时余又洗了一把脸，把刚刚粘上的油烟都洗掉了，这有点嫌弃自己身上又是汗又是油的汗衫，边走出去边把上衣给脱了，坐到了餐桌边上。

他看了一眼桌上的菜，又皱了皱眉感觉不太行，没有点绿色的菜他总觉得不太健康，他纠结了一瞬间，从冰箱里拿了两罐雪碧出来——绿的！得了，齐活了。

“吃吧！”时余一声令下，系统猫嗷呜一声就叼了一只蒜蓉龙虾到了自己盘子里，埋头苦吃起来。

时余自然也不甘示弱，吃菜的速度快得飞起——倒也不是他不想给系统猫吃，而是吃得慢了，系统猫是真的能把这一桌给吃得干干净净，连个虾壳都不剩给他。

鲜香的滋味儿飘得满鱼塘都是，倚在塌上的人鱼一动也未动，仿佛没有闻到什么奇怪的气味。