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将西?红柿洗净用开水烫过去皮切小丁,打三?个鸡蛋搅成蛋液。
硬豆腐用勺子挖成不规则块,再?多剥一些?葱。
红杉鱼清洗干净进行码味腌制。
大头菜用手剥开撕小块再?进行清洗控水。
“南瓜熟了。”
快速关火,将南瓜片放入一个大盆里,加入糯米粉、面粉揉成一个柔软的?面团。
再?找一个干净的?碗,里面放入红糖、黑芝麻和面粉搅拌一下,放到一边备用。
“先做菜再?做饼。”
铁锅到油,先将豆腐煎了,不停的?小幅度转锅,不让豆腐黏锅,勤翻动?一下,争取几面都给煎金黄盛出。
再?用这个油煎鱼。
鱼做好了,接下来是爆炒大头菜。
用最大火来炒,先将大酱爆香,用酱香炒大头菜,会有很特殊的?香味。
这也是个快手菜。
之后做葱烧豆腐,将葱段煸香放入煎好的?豆腐,放酱油、蚝油和清水,炖煮三?分?钟加味精、水淀粉勾芡就可以出锅了。
别看做法简单,味道一点不含糊。
“还剩最后一道菜。”
西?红柿炒鸡蛋,林木栎点名要吃的?。