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第72章（第2页）

这相较于一斤多的面粉糖量可是非常少了，只是加一点点底味，让面包吃起来有回甜而已。

刚好胤祚在做面包的时候，旁边的膳房太监在做绿豆糕。

看见几乎全部被倒进去的一碗糖的胤祚：“……”

这小孩子天天吃不牙疼才奇了怪了。

胤祚边摇着头边往面里加入半斤多的温水，接着又打入了一个全蛋，放了面房师傅自己养来发馒头的酵种，接着又加了一小撮的盐。

剩下的事情就不用他沾手了，师傅们各个都会揉面。

而在面团揉好发酵的过程中，胤祚准备做一些内馅。

里脊肉洗好切成小块，加上葱姜料酒焯水一刻钟，这些胤祚在开始做面团之前就已经吩咐了下去，所以等他此时过来，小太监们甚至都开始切片了。

切片之后便用擀面杖敲打蓬松，再撕成小条。

“阿哥您看，这么多油够吗？”王太监笑的一脸谄媚，朝胤祚展示着自己锅中的油量。

毕竟阿哥们忙于课业，都没那么注重口腹之欲，他们通常捞不到什么油水，可胤祚那个今日一过来便先给了赏钱，接着才说麻烦他们做个费功夫的点心。

好家伙，这出手沉甸甸的，不愧是满宫中没人敢放在明面上说，但背地里默认最受皇上宠爱的六阿哥。

当然这个最受宠爱已经排除了太子殿下给他们两个胆子，他们也不敢非议实际上脾气并不那么温和的太子陛下。

胤祚看了一眼：“再盛出去一勺吧。”

王太监动作麻利，在和胤祚确认了之后就将撕好的肉丝倒入锅中，先用大火炒干水分，接着再用小火一点一点烘干。

“做饭我不太懂，你看着加点盐巴和香料即可。”但胤祚已经习惯了肉松的颜色，所以最后还让王太监放了一勺酱油。

这下，肉松就炒的十分干燥了，因为王太监多次的翻炒和勺背挤压，甚至出了些绒。

此时面团也已经发好了，另一边的奶皮子馅直接有现成的，剩下就到了组装和烘烤了。