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冷如风摸了摸自己的肚子,确实有种非常饿的感觉。但看着那边的厨房,冷如风多少有些迟疑,‘我不太会做饭。只能吃点简单的速食。’
‘如果有灶火的话,我可以试试。’红娘子起身,稍微整理了一下袖口,‘当年的烹饪我也是学过的。’
冷如风挠挠头,最终还是选择了拿出两包泡面,‘还是吃这个吧,简单点。虽然我知道咱们国家的烹饪文化很早就有了,但你还是尝尝现代科技的味道。’
因为断电之后,只有厨房的冰箱和开水机里面会有常备的电源,所以冷如风也没打算开火。虽然冷如风知道煮着吃可能味道会更好一些,但这样有点麻烦,冷如风也不想把酒店后厨炸掉。
酒店后厨的卫生确实是非常不错,整个房间内看不到明显的油污。房间里面见不到任何的刀具,只有菜板盘子之类的整齐的摆在消毒储藏柜里面。剩下的一些巨大的铁皮柜子,分别是蒸箱烤箱等等的厨房设备。所有的设备上面都贴好了标签。
房间非常大,地面上有一整条的水槽,却没有任何的异味产生。而操作台上更是被擦的非常干净。角落里面摆放着送餐车。而墙边则是一排的炉灶,大灶和小灶区分的很清楚。上方倒是没有看到排烟的罩子,用一种设计简约的装饰代替了。
这些都不是冷如风注意的东西,而是直奔消毒柜里面拿出了几个汤盆,又翻找了一下,又拿了两颗无菌蛋,以及一点青菜叶。先用开水把青菜叶微微烫一下,再用另外的盆子把鸡蛋打进去,搅散,用开水冲成蛋花。再向内滴入芝麻油。
汤做好之后,冷如风开始准备面的问题,先把面泡在汤盆里面,找个盘子盖上闷。然后调料包打开,将所有的调料挤进另外的盆子里面,冲入少量的开水。将所有的调料融化之后,放在一边。这时候面也差不多做好了,打开盘子将面挑散,将泡面的水倒掉。将面盛到刚才鸡蛋汤里面。最后拿出两副碗筷,递给红娘子一套,‘娘子,好了。’
看着眼前的两盆汤,红娘子有点不明白,‘这要怎么吃?’
冷如风示范了一下,先将面条从鸡蛋汤里捞出来,盛一勺鸡蛋汤,再盛一勺方便面料汁,‘料汁这个看自己的口味,至于这边鸡蛋汤,喜欢可以多弄,不喜欢可以少弄。’
吃到经典的红烧牛肉面,冷如风闻到味道,就两口把自己碗里面的面吃光了。而再看红娘子的时候,却发现她正盯着眼前的面出神。这让冷如风有些不解,‘怎么?不习惯么?’
红娘子微微摇头,‘只是没见过这东西。这是什么做的?还有这个绿色叶子,是什么东西?’
‘小麦,磨成的面粉。经过一些工序制作的。这个绿色的叫油菜,不过是新品种,据说可以生吃,味道还不错。’冷如风看红娘子的样子,反而不知道该怎么解释了,‘总之,现在我们有了一种非常好的科技,让我们能够吃上多种多样的蔬菜,品尝各种各样的美食。当然等厨师回来之后才能品尝了。这一周可能我们都得吃这种东西了。’
红娘子点点头,尝了一口面。闭上眼睛细细的感受食物的味道,‘这种东西,确实是没体验过的口感,味道真的很不一样。虽然没有见到肉,但却有从未尝过的味道。’
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