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第117章 没钱别去逛巴扎（第3页）

阿尔斯兰从没有做过这种事情，刚开始的时候还有点紧张和拘谨，听着张娇茜用她略带四川普通话的口音把自己家乡的特色娓娓道来，他也慢慢放松下来，拿好准备好的材料，开始他对于阿勒泰这个号称“沙棘之乡”的名产品——大果沙棘，所做的详细介绍。

阿勒泰的大果沙棘是“地理标志产品”，但相比于哈密瓜，库尔勒香梨等等这样脍炙人口的地方名产，目前还没有那么高的知名度。

沙棘是多年生落叶灌木或小乔木，根蘖萌发力强，具有改良土壤、独木成林的特性，且耐寒、耐旱、耐盐碱、耐瘠薄、耐风沙，具有较高的医药、保健等经济价值。

研究发现，沙棘含有沙棘黄酮、多种氨基酸、维生素、微量元素、不饱和脂肪酸和多种生物活性成分，对心脑血管系统疾病、癌症等有预防保健作用。

最早新疆等西部省区开始发展沙棘产业也是因为其对保持水土、防风固沙、改良土壤，改善生态环境发挥着重要作用，十分适合在西部省区栽培发展。

阿勒泰作为“沙棘之乡”，所盛产的大果沙棘具有果粒大、品质好、产量高、出油多、无刺等特点。

沙棘浑身都是宝。

它们可以被加工成原浆、冻干粉、果油等产品。

这些产品可以用作沙棘有效成分提取、沙棘药品、日用化妆品开发。

不仅如此，沙棘加工后的果渣能制成饲料，沙棘枝条粉碎加工后可以作为上佳菌菇基质，落叶也能加工成有机肥，甚至沙棘木材也可以进行加工利用……

阿尔斯兰准备得十分充分，几分钟之内就能让听众对沙棘这种植物产生一个大概的了解。

介绍完了沙棘，阿尔斯兰又拿出另一张纸：“下面这些是我经过调查发现的我们的沙棘产业发展目前还存在哪些问题，可能说得不是很专业，希望张娇茜同志还有大家能提供宝贵的意见。”

目前阿勒泰地区依托沙棘产业在生态修复与乡村振兴方面取得了显着成效，但其产业发展仍面临以下问题：

第一，是加工能力不足与产品同质化。

目前的沙棘产业还是初级加工主导，附加值低。当前沙棘加工以原浆、果汁等初级产品为主，缺乏高附加值的深加工产品，如保健品、化妆品原料且产品种类单一，缺乏多元化创新。

技术研发滞后。虽然部分企业虽然通过科技合作提升了工艺，但整体产业在提取技术和产品创新上仍落后，导致市场竞争力不足。

第二是冷链物流与运输瓶颈。沙棘鲜果皮薄易碎，需速冻储藏，但阿勒泰地区冷库容量有限，鲜果储藏，冷链设施缺口大。