非凡中文

第9章（第1页）

青年人做了一个请便的姿势。

裴辛缓缓从杯里倒出一点酒水到手上，然后舔了一下。

“！”

入口是刺激的辛辣，但是那辛辣很快退却，一种独特的木质香味从辛辣中挤出，逐渐盈满整个口腔，接着香味慢慢消散，只在嘴里留下一点淡淡的回甘。

裴辛第一次尝到酒，对这种新奇的口感萌生了兴趣。但是……总觉得这味道当中缺了一点什么似的。

他转过头去看青年人，青年人得意地说：“味道还不错吧！你是除了我以外第一个尝到这杯酒的人。”

裴辛点头赞同：“味道还行，不过总觉得缺了点什么？”

“哟，看不出来啊你小子，头一次尝居然还能尝出这个？”青年有些惊讶。

随即笑道：“不过这杯酒的确目前还是半成品，哎这腰疼得我都没灵感了，你看着往里加点东西，让我找找灵感。”

裴辛回想着刚才的口感，一瓶一瓶打开桌上的液体闻过去，这个过程有些长，但青年人没有打搅他，最后裴辛取出两个瓶子，分别倒了一些进去。

“用这个搅一下。”

青年人从旁边递给他一根柄很长的小勺，让他搅拌。裴辛依言搅拌后尝了尝。

“怎么样？”

裴辛如实地说：“感觉比之前好一些，但是……”

但是并不是他心中最完美的感觉。

青年人接过金属杯，喝了一口，酒在嘴里转了一圈才咽下去，他有些意外：“哟，加了苦精和薄荷糖浆，有点创意啊。”

薄荷糖浆将烈酒的辛辣口感变得柔和，但只有糖浆，会让酒液尝起来过于甜腻，而少量的苦精加入，则中和了糖浆的甜腻，也增加了整款酒的层次感，最后透出的薄荷香混着酒中自带的木质香，给人带去了独特的清凉感，仿佛行走在长满了野薄荷的丛林。

“有意思，同时加了苦味和甜味么，简直无师自通了调酒的平衡感啊。”