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两个人终于忙起来。一个月内看遍了新城市区所有适合做酒店的出租楼房,经过一番纵横比较,最后两个人谨慎商量,终于定下了地址,这处地方在市区偏向新城山的地方,离旅游区相对较近,附近也有规模不一的旅游酒店,之前下面是两层楼的大卖场,上面有十几层。装修以后,正好下面是餐饮部,上面做住房部。谈租金丁竞元请对方吃饭,在这方面他就完全不及苏墨口才了。苏墨做了好几年的销售,在酒桌上如何巧妙地无声无息地达成目的,也算是有了自己的一套方法。
苏墨跟对方磨了一个多礼拜,顺利地将租赁合同签了下来。周转预的资金也很快就到账了,苏墨作为总经理在经理特助丁先生的从旁“协助”下责无旁贷地详细地制定了开业计划书,其中包括酒店装修进度,建立自己的管理团队,人员的招聘,经营计划和预算编制,物品采购,证照办理,场地验收,模拟试营业,开业推广和庆典计划等等。总经理作为最高领导人,可以说责任重大,且对于苏墨来说是极具挑战性的。在制定计划的过程中,苏墨渐渐变得热情高涨起来,并且开始充满信心。两个人经常能就某个问题商议到深夜。
虽然是面对要筹备大酒店的艰巨任务,但是知道有丁竞元在,苏墨心里就多了一份安稳。相信自己能行。
在临时租赁的简易办公室里,苏墨面试了自己的第一批应聘者首先需要业务熟练的工程总监,经验丰富的酒店采购管理人员和财务人员。
临时办公室租在离酒店不远的一个住宅小区里,复式的上下两层。房子只是简易地装修了一下,苏墨在网上买了几套二手的办公桌椅,往客厅里一放,再摆上两排绿植,放上一台笔记本便是办公室了。
早上苏墨和丁竞元一个去见预约好的装修公司的设计负责人,一个来办公室给人面试。因为都只是初步接触,所以兵分了两路。两个人讲好了中午就在办公室后面的小厨房里吃饭的,所以苏墨来的路上又绕了一下菜市场,丁竞元要吃红烧牛肉,苏墨买了菜又买了两样厨房用品。
早上来面试的是应聘采购经理的,一位在星级酒店干了十多年的经验丰富的目前还在职的求职者,简历上照片看着完全不像是三十五岁的男人。约好的九点半,苏墨九点准时到办公室门口的时候,人却已经到了。
看到一个穿着墨绿色大翻毛领羽绒服带着毛线帽的俊俏小年轻掏出钥匙开门的时候,这位陈钟鸣一时间都有些困惑了,那手里还拎着菜呢,这什么情况啊。招聘信息说的是刚注册的公司,他是冲着大型酒店开业筹备中这个条件来的。筹备中的酒店,自己来了肯定就是领导了,算是建国功臣。他目前的酒店好是好,但是上面总有人压着施展不开。这是他想跳槽的主要原因。不想做经理的采购不是好采购。
“不好意思,我是早上从S城赶过来的,怕迟到所以提前了一点。”陈钟鸣有礼解释。
“没有关系,你进来吧。随便坐吧,我把菜放一下。马上来。”苏墨开了门,招呼人坐,提着菜进了后面的小厨房。他不知道身后看着他的陈钟鸣眉头已经微微拧起来了。
难道是这个小年轻给自己面试的?不会吧。这人看着大学估计都毕业呢吧。陈钟鸣四处打量了一下屋子,外面看着还不觉得有什么不妥,很多临时办公处都是租在住宅区里的,但是这里面也太简陋了。陈钟鸣心里隐隐地已经得出结论,觉得自己这应该是白来一趟了。这公司给人的感觉也太不靠谱了,还在这烧火做饭,这都什么跟什么啊,开酒店动辄几千万的投资,可不是过家家玩儿的。他是挺急切地想跳槽不错,但是他眼光可是高得很的。
处于礼貌,陈钟鸣还是坐下了,将不满恰到好处地遮掩起来。苏墨放好东西,从厨房里出来,面对面坐了,正面陈钟鸣仔细再看,立即觉得刚才判断有点偏差,这人是有二十五六的年纪的。但心里还是还是觉得不怎么靠谱。
第九十章
一百七十
两人握手,互相介绍了一下。
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