非凡中文

第53章（第2页）

何琪格：“张遇似乎很镇定，但是我觉得他还是很危险，猪大肠这种食材要想做的惊艳，是比较难的，不过，一切还是得吃过才知道。”

易知意：“陈曲舟也比较危险，他对鸭肉的处理有很多错误，不过他懂得用水果和黑醋来解去鸭子的甜腻，所以……到底谁更安全，还不能过早下结论。”

“那我们去问问三位嘉宾评委的看法吧。”何琪格笑着说。

他们三人走向坐在旁边一直观看着景漾他们做菜的辛鹤、叶嘉艺和李冰萌。

***

一个小时的时间很乱就只剩下两分钟，全场的气氛突然变得紧张起来。

景漾从烤箱里拿出羊排，慢慢淋上浸泡着几片百里香的酱汁，羊排是最好摆盘的了，弯弯的细骨头，下面带着圆圆的肉，不管是骨头横着放也好，支起来交叉着摆也好，都非常漂亮。

张遇的关东煮此刻也热气腾腾地冒着香味，他用了一个非常精致的砂锅，旁边配上两个小碟子，碟子里开胃爽口的沙拉，看起来的确将关东煮的档次提升了不少。

陈曲舟的鸭肉摆盘也不错，嫩滑的鸭胸肉下垫着几根芦笋，盘子上用苹果泥画了一道，很有艺术性。

按照规则，三位评委依次品尝之后再由嘉宾评委品尝，最后六人投票选出淘汰者，再进行点评。

女士优先，所以何琪格第一个品尝。

她先从张遇开始，这道菜让她非常好奇。

她拿了个汤匙，盛了一点汤和两块已经炖烂糊了的猪大肠，她吹了吹热气，然后慢慢喝了一口。

这味道，像是广式靓汤，但口感又比广式靓汤更加浓厚，清甜的红萝卜白萝卜的味道，还有一点点药香和辣味。

何琪格瞪大了眼睛，夹了一块猪大肠。

嗯……好嫩啊，几乎入口即化的口感，根本来不及嚼，就感觉那鲜美已经带着汤汁顺着喉咙进入了胃里。