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老大夫虽然年龄有点大,牙口还算不错,他没有忙着说话而是连吃几口先满足了口腹之欲,眯着眼睛细细品味,半晌才发出一声满足地叹息:“没想到在这偏僻之地还能吃上如此鲜美的蔬菜!”然后指了指那盆黄豆芽道:“若没猜错,这盆乃黄豆发的芽。”
再指指那盆绿油油的豆苗,拿起筷子又吃了一筷子,细细品尝最终还是摇了摇头道:“这盆老夫可就猜不出来啰!”
宁忠平突然想起苏云朵让他带的绿豆、黄豆和豌豆,拿起筷子夹了一筷子豆苗细细品尝却怎么都无法将这一盆豆苗与豌豆联系在一起,这味道与豌豆并无相似之处,不过还是有些迟疑地说出了自己的猜测:“这个也许是豌豆的芽,不对,应该是豌豆苗!”
“小舅你真了不起,一猜即中!”正好苏云朵又端了一盆子鸡汁豆苗过来,听到宁忠平犹犹豫豫的猜测不由莞尔。
“果真是豌豆苗?”虽然得到苏云朵的证实,宁忠平依然十分惊讶,他夹起一筷子豆苗看了又看放在嘴里品了又品,还是有些不太敢相信。
第74章 豆菜
苏云朵也不多说,只是从自己的屋里端出个方形的木盒,里面挤挤挨挨的可不正是长得绿油油的豌豆苗嘛。
“真的是豌豆苗啊!”宁忠平发出一声感叹,看向苏云朵的目光更加柔和。
没有了苏家老宅那些人的压榨和欺负,这个外甥女不但越来越开朗,更是越来越能干,这样真的很好!
老大夫抢到盆子里最后一筷子豆苗,美滋滋地吃下肚,拿起手边的茶盅漱了漱口这才慢悠悠地说道:“豆苗性凉,对清除体内积热有一定的功效,对因多吃煎炒烤制食物引致的口腔发炎、牙龈红肿、口气难闻等情况都有一定的改善作用,除此以外豆苗还可使肌肤光滑柔软,故而还可以养颜美容,此物大好!”
陆瑾康对着老大夫翻了个白眼发出一声轻轻的冷哼:既然此物大好,为何以前从未见提过?!
老大夫略带尴尬地清咳一声,回了陆瑾康一眼:老夫是大夫不是农夫!
陆瑾康甩了老大夫一个不屑的目光,然后目光盯着苏云朵端着木框回屋的背景看了许久,心里想着该如何开口问苏云朵这个培育豆苗的方子。
京城的镇国公府有个暖房,冬日里并不缺少新鲜蔬菜,可是却没有一种蔬菜比得过今日吃的豆芽和豆苗,既清爽又解油腻。
若能得到培育豆芽和豆苗的方子,让祖父祖母也能吃上此等美味,也不枉他这次出京,若是能够让姑母也能吃上此等美味……
一时间陆瑾康陷入了沉思,连苏云朵又上了一盆清炒绿豆芽都没有让他回过神来,直到坐在他身旁的老大夫轻轻捣了他一下,这才回过神来,看到大家眼巴巴地看着自己先是有些疑惑,待他看到桌上多出来的那盆不一样的豆芽这才明白大家的意思,这是等着他动筷子呢!
苏云朵之所以没有先去山坳里试种小青菜,一是山坳里如今除了杂草更多的是药材,在她妥善处理好那些药材之前,自然无法种植其他东西,而豆芽和豆苗并不需要土地,其生长时间也不长,最重要的是在原主的记忆里压根就从来这两样菜的记忆。
这些日子因为天气不错,陆瑾康一行人日日进山狩猎,猎回来的野物又不可能拿去卖,除了吃就是腌,开始的时候还能忍受,时间一长就算魏氏婆媳的厨艺再好,苏云朵也出了不少新的烹饪点子,还是让大家伙吃得发腻,有的人甚至还上了火。
看着有限的几种蔬菜,再看看苏泽臣嘴角的水泡,苏云朵的脑海里突然闪过前世的豆芽和豌豆苗,顿时眼睛一亮。
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